百合选购：
1、春夏交接时节由于温湿度升高很快，此时百合会出现徒长，其枝条木质化生长不好，选购时应注意枝条硬度；
2、夏秋季节产量高，价相对较低，节假前价高，因此生产商会将百合存入冷库以待价高时出手，选购时应注意最下几个叶片不发黄及观查其枝条切口是否收缩；
3、冬季应注意花苞是否变型，花苞尖部有无黑、干等情况，有可能是霜打过或存冷库的花；
百合保鲜：
1.将花枝散开，使透气，并将基部3～5公分剪除插水，水平面以下的叶去除。

2.花朵开放时即将花叶药摘除，以免不小心沾到衣服不易清洗。

3.添加漂白水或保鲜剂可延长花期。